雙溪阿伯毛蟹遊戲 小鎮秋之味膏滿肉肥 第396集《進擊的台灣》part3｜徐世珍

雙溪阿伯毛蟹遊戲 小鎮秋之味膏滿肉肥 第396集《進擊的台灣》part3｜徐世珍
在新北市的雙溪街上，有家開了快30年的毛蟹專賣店，每當毛蟹季節總是一位難求，老饕們都是為了吃到老闆張隆盛獨門的「乾燒毛蟹」而來。新鮮毛蟹用特殊的料理手法燜炒，翻滾之間毛蟹變得澄黃動人，蟹膏飽滿、蟹肉紮實，每一隻毛蟹都是張隆盛親自到溪邊去抓的；年輕時覺得好玩、成家立業後毛蟹讓他養活一家大小，年過六旬依然上山下海，帶您來看，這位老頑童是如何用一期一會的美味收服人心呢？

店家資訊：
阿娟小吃
地址：新北市雙溪區中華路8號
電話：0930-496-599

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