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日本1.5公斤重松葉蟹創天價 拍賣一隻達260萬元

日本松葉蟹捕撈期開始,預計將持續到明年3月。近日,在位於兵庫縣浜坂漁港內,還舉行了松葉蟹拍賣會。會上,一隻重量1.5公斤的松葉蟹成為最大隻的存在,經過一番角逐,最終被來自神戶市的一家日本料理餐廳以約260萬元日幣的高價拍得。

日本1.5公斤重松葉蟹創天價 拍賣一隻達16萬元

百科資料顯示,松葉蟹又名北太平洋雪蟹,是原產俄羅斯以與日本周邊海域的一種深海大型螃蟹,喜愛捕食貝類和多毛類等底棲無脊椎生物。

其主要天敵是人類、大型食肉魚類等,據稱肉質鮮美、滑嫩,在冬捕期蟹黃與蟹膏更是鮮美無比,被日本人奉為龍肝鳳髓。

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